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水里鄉岩石種類

  
本鄉的濁水、陳有蘭溪流域，向來是賞石人士必到之地，每次的豪雨過後，總有來自全國各地賞石人士，光臨本鄉尋寶翻找。茲簡述其特色如下：
岩石與土壤是地球表面上最重要的無生命固體，岩石為各類的礦物集合體，是組成地殼的主要物質。構成岩石與土壤的基本顆粒，都具有一定的化學成分以及物理特性，這稱之為礦物。一般礦物是由無機作用所生成，礦物具有一定原子排列，在適當的條件下，由於構成礦物的元素內部原子規則排列，會形成一定形狀的幾何外形，這就是結晶。
岩石可以是由單一礦物組成，如石灰岩就是由方解石所組成。也能夠由多種礦物組成，如花崗岩是由石英、長石、雲母等集合組成。岩石可以按照形成原因分為三大類，一、火成岩，二、沉積岩，三、變質岩：
一、火成岩又細分為侵入岩與噴出岩
A、侵入岩
是由地底高溫熔化的岩漿，侵入地殼內部或噴出地表冷卻凝固而成；侵入岩又稱之為深成岩，因為於地殼內較深處由岩漿結晶而形成，如花崗岩跟橄欖石等。

水里鄉地質分佈

就全島而言，台灣地質上大致可分為三個主要地質區：
一、中央山脈地質區：
包括中央山脈西側和東側兩個地質區，構成本島的主要山嶺，這其中包括玉山（海拔3952公尺）、雪山（海拔3886公尺）這兩座本島最高山嶺；其地質主要成份是先第三紀和第三紀變質板岩層。
二、西部麓山地質區：
包括澎湖群島、濱海平原、西部麓山等三個地質區，台灣的丘陵、台地以及平原地帶，均屬於這個地質區；主要是由新第三紀碎屑岩層組成。
三、東部海岸山脈地質區：

水里鄉山系

台灣島嶼乃是歐亞板塊邊陲經菲律賓板塊往西北方向推擠隆起形成，因為推擠劇烈導致台灣山脈聳高陡峭，中央山脈縱貫整個台灣島嶼南北。中央山脈平均標高約海拔三千公尺，其中玉山的三千九百五十二公尺，是台灣第一高峰。

玉山主山群與畢祿山（海拔3371公尺）之間，尚有許多座山群居於其中，因為受到濁水溪與陳有蘭溪，以及其各支流侵蝕跟切割而孤立；如東面的東郡大山（海拔3512公尺）、天南可蘭山（海拔3404公尺），北面的干卓萬山（海拔3284公尺）、卓社大山（海拔3369公尺），西面的西巒大山（海拔3081公尺）、望鄉山（海拔3007公尺），南面的郡大山（海拔3292公尺）、駒盆山（海拔3089公尺）。
阿里山山脈東與中央山脈並行，西接丘陵地帶，阿里山海拔二千四百五十五公尺，向北行有鳳凰山（海拔1655公尺）、集集大山（海拔1403公尺）。
本縣總面積約四千一百餘平方公里，南北長約九十五公里，東西寬約七十二公里，山地面積約佔全縣的百分之八十五，可以說是一個山岳縣。
本鄉境內屬於玉山山塊的有尹子林山（海拔1642公尺）。屬於阿里山山脈的集集稜脈的有四十股山（海拔1066公尺）、雨社山（海拔964公尺）、東集集大山（海拔1153公尺）；屬於阿里山支脈的鳳凰山稜脈有牛轀轆山（海拔758公尺）、土地公鞍嶺（海拔713公尺）。

水里地理位置與地形

水里鄉地處東經一百二十度五十分，北緯二十三度四十九分；東方、東南鄰信義鄉，東北接魚池鄉，北界國姓鄉，西北連中寮鄉，西方臨集集鎮，西南面臨鹿谷鄉。
本鄉南北最長處約二十點五公里，東西最寬處約十二點五公里，總面積九百七十二點二公頃，位於入山要衝上，海拔高度在243至1266公尺間。境內有台灣最長流域的濁水溪貫穿其中，而市區中有清澈的水里溪流經；故地形呈狹長之谷地，極富景觀及水利資源。水里溪上游現有鉅工、大觀、明潭、明湖、水里等五座發電廠，電廠雄偉的大壩與寬闊的湖泊，為本鄉的山明水秀更增色許多。
本鄉較為平坦的腹地甚少，僅有都是處於溪河兩岸的河階平台以及沖積扇，水里鄉總面積為972.24公頃，境內共有十九村，分別為：新興，車埕，新城，水里，農富，鉅工，城中，中央，北埔，南光，永豐，頂崁，民和，玉峰，永興，興隆，新山，郡坑，上安村。
請參考照片及下頁水里鄉聯外地理簡圖

資料來源:水里鄉志/水里鄉公所出版

奕青的梅精製作方法 

如何製造→採六分熟青梅經去子榨汁，以小火熬100小時而成，70公斤的青梅只能提煉1公斤的玉山梅精，經食品工業研究所檢測有機酸含量高達55.8%，是目前世界上有機酸含量最高的梅精，比日本梅精有機酸含量還高〈51%〉，是本場創辦人吳佳懋以核能工程師的背景，自核電廠高精密設備研究改良而得的新技術，濃縮比例達70倍，比一般市面濃縮比例20-50倍者高出甚多。

使用建議：每日3g〈約大顆花生米大〉早上空腹食用效果尤佳，可泡水或直接吃，直接吃雖然比較酸，但能增加口水分泌量，對容易口乾舌燥及內分泌不足的人而言是一大福音，如果生病時建議每日食用6-9克，能協助盡快恢復身體健康，因此老一輩日本人有個習慣，生病時吃粥，必配一顆酸梅或梅精，以加速體力之恢復。因梅精是純 天然食品，多吃無害，只是效果相同，有點浪費而已。

青梅精的歷史：1817年〈諸國古傳書祕方〉記載日本人將烏梅加工成青梅精

用以預防疾病及日常保養等用途，後來豐臣秀吉更將青梅精當成士兵行軍打仗時必備的隨身保養聖品，對士兵打仗時維持健康的身體與充足的體力貢獻良多，奠定了勝利的基礎，因此平定天下後規定全國廣為種植梅樹，多吃梅子，造就了今日日本為長壽之國的重要原因。因此日本食用青梅精至少應有200年歷史，而臺灣由日本引進製造技術約有十年的歷史。

青梅精含有甚麼成份：青梅吃起來是酸的，經肝臟代謝後進入體內卻是變鹼性，越酸的青梅含有的有機酸越多，進入身體的鹼性越強，因此青梅精經長時間的濃縮後有機酸含量達55.8%，因此是非常好的鹼性食品

 資料來源:奕青農場

98年10月2日交通資訊交通管制

2009日月潭花火節

10月2日"2009中秋明月夜 情繫日月潭"大型電視晚會

10月2日「2009 中秋明月夜情繫日月潭-祈福大型電視晚會」主要以電視現場轉播方式傳達晚會實況，且因伊達邵碼頭場地限制（僅能容納約2,000名觀眾），建議民眾在家觀賞由東森31綜合台及中天39娛樂台之電視轉播，避免現場擁擠影響觀賞品質。