水里槑旅遊玩家-經濟部中小企業處財團法人資訊工業策進會輔導

新郡安農業文化園區線
涵蓋本鄉的新山、上安、郡坑等三個村，建議的主題行程如下：
1.園區體驗暢遊：賞梅、水蜜桃花、採果、製梅DIY、香菇教學、、等等，賞花與學習兼具樂趣以及知性之旅。
2.特產之旅：天山梅、勝峰茶、黑紫玉巨峰葡萄、華盛頓臍橙、水蜜桃、香菇、、等等，現採新鮮當季的各種水果，除馬上大快朵頤外，還可以是餽贈親朋好友的最佳伴手禮。
3.浪漫之旅：鵲橋許願浪漫百分百、園區民宿淺酌浪漫夜，這裡是幽靜小村，攜手漫步其間最是唯美。無論是鵲橋上雙人手牽手許願，或者是雅致民宿內兩人面對面淺酌；都是專屬您們的浪漫時光。
本鄉的新山、上安、郡坑村是個典型的農村，絕大多數的居民世代以務農為生，日出而作，日入而息；民風純樸而保有傳統鄉村濃郁人情味，置身其中宛如世外桃源。近年來因國人旅遊方式與觀念的改變，此區農村也逐漸轉型朝向觀光休閒產業而發展。
上安綜合觀光農園並非單一的果園或農場，而是涵蓋本鄉上安、郡坑兩村，為本鄉的梅子主要產區，同時盛產各類水果；每年元旦左右梅花盛開之際，民間社團都會舉辦天山嶺賞梅活動，故也促成了「天山梅」品牌的產生。到了梅雨季時，也是本區採收梅子的時期，您到村裡隨意走走，可以看到很多人家晒梅子。青梅經過不同的加工過程，產生了梅乾、梅露、茶梅、梅醋、Q梅、脆梅、紫蘇梅等，美味可口各類梅製品。天山梅品牌是由政府輔導農民，自行成立加工青梅設施，由農民自己經營行銷的各類梅子加工食品，採取傳統方法製造。非常適合參訪者來一趟梅鄉之旅，體會「梅子的加工」，感受「梅子的產業文化」。
園區開放時間除十二月底至一月初賞梅花、二月賞水蜜桃花，其餘採果開放時間，葡萄為七至十二月；水蜜桃為五月母親節時候；臍橙在十二月到一月。現採水果的訴求，充份滿足都會人追求純樸、自然之田園樂。另一特色是地方居民利用廢棄梅枝化腐朽為神奇，創造獨具地方特色園區紀念品梅枝筆「槑筆」。本區的茶葉種植屬於玉山高山茶區，產地在海拔600至1,500公尺之間；以上安茶葉生產合作社所產之「勝峰茶」最具特色，經常舉辦各項製茶及茶藝研習等教育活動，使得茶與生活能密切結合。並且亦致力於茶葉多元化產品之研發，生產茶饅頭、茶蛋糕、茶香西施梅 茶香皂等產品，使茶葉與生活及其他產業更加密切結合。區內並且有九芎坪、老五、泰發農場等各具特色民宿。

下面羅列本區景點提供全國民眾參考：
1.上安觀光農園位於新中橫公路旁的上安村白不仔，靠近台２１線８９‧５ｋ─９０ｋ間的路旁。農園內所產的番石榴為二十世紀品種，脆甜風味特佳；所產之葡萄為巨峰葡萄品種，果實渾圓、碩大，全程套袋栽培安全可靠，香甜可口風味絕佳；所產水蜜桃甜美多汁、香脆可口。
2..甘喜葡萄園的老闆張友淦名字有點不雅，因此取了個「有甘」別名，加上老婆名字最後一個喜字，葡萄園就叫「甘喜」，諧音乾洗，這裡的巨峰葡萄又大又好吃，而且有MOA認證。「有甘」老闆講起葡萄史頭頭是道，從本草綱目到近代葡萄史，遊客方知原來全球葡萄有一萬多種，台灣才兩百多種。老闆面授機宜，洗葡萄用清水或麵粉，洗時水若混濁就是有農藥，記得多沖洗幾次。葡萄皮含丹寧酸，吃葡萄請不要吐葡萄皮！「吐了就會胖」，老闆說，選用無農藥殘留的葡萄就對啦。

3.上安香菇農場可以學到如何挑選香菇，您別瞧不起香菇！因為它的種植學問可大了！老闆說，香菇不喜歡太油的樹，楓樹、相思木最適合；栽種時要用人工將菌絲體在無菌室中取出移植，移到太空包悶120天，之後拆掉封包，五天內香菇就會冒出來了！之間的過程農藥完全插不上手，絕對有機！一個太空包可產300公克香菇，四個月長一輪，中間休眠20天，睡完還要敲一下醒醒香菇包，煞是有趣。老闆說，買香菇一定要買傘摺處金黃色的、咬起來脆脆的；大陸進口的防腐劑多，請愛用國貨。
4.老五民宿品嘗養生梅餐，保證讓您美味與健康兼具。和風十足的老五民宿，遠看在一片綠油油的檳榔樹海裡，分外顯得遺世獨立。這裡的梅子餐也很特別，花生豆腐、馬齒莧菜（豬母奶）、梅汁魚排、筍絲扣肉……配上幫助消化的梅子汁、梅子醋，放心大啖美食，真叫人直呼過癮啊！
5.奕青農場酒莊位於本鄉上安村，在酒莊裏除了可以品嚐到本地的特色酒，亦可以淺嚐咖啡，享受梅酒加咖啡的頂級享受，餐飲部份提供德國豬腳、羊小排等頂級餐點，值得一提的是許多有情人，在本酒莊梅酒加咖啡的優雅氣氛中，頻頻傳出戀愛成功的消息。因此許多遊客戲稱本酒莊的酒是最佳的愛情催化劑，事實上酒莊生產的梅酒或葡萄酒香醇柔順好喝，許多從不喝酒的女孩子，都在這把最重要的〝第一次〞喝酒的經驗給我們，看到遊客享受微醺的感覺，流露自然純真的笑容，酒才真正溶入我們的生活裏，喝酒已變成高尚的知性文化。本農場主要生產黑龍珠葡萄、高山青梅、玉山高山茶及各項天然梅製品 , 每年1月為賞花季， 4月採梅季，7至9月及10月至元月為葡萄期，歡迎到我們的農場酒莊來，並與我們一同操持農事 , 體驗農村生活，為生活增加許多色彩，為生命增添無限的可能。
6.水里鄉休閒農業服務中心位於水里往信義方向，台21線87.5K處郡坑國小旁，是南投縣最長跨距吊橋------鵲橋--的入口，由休閒農業產銷班第五班管理，提供遊客水里及附近地區旅遊資訊、水里地區農特產品及當季水果販售，並有梅枝鉛筆現場教學製作。秋季梅子季過後掉落的樹枝，砍成小截，用簡單的電鑽鑽個洞，塞進鉛芯，就成了梅樹鉛筆。
7.鵲橋許願浪漫百分百，河南岸地主陳敏聰說，橋蓋起來才發現是南投縣最長的單跨式吊橋，長225公尺，諧音正好是「愛愛我」。熱情的鄉親為這座橋起了二十幾個名字，沒人擺得平，最後到玄天上帝廟擲筊，「鵲橋」拿到了聖筊。陳敏聰運用智慧，發明了紙做的竹蜻蜓，三條紙片釘在一起，裡面寫下心願，就可以拿到橋上放，據說已湊成好幾對姻緣呢！站在橋上，數到三，一齊將紙蜻蜓拋出，看著願望隨風旋轉，浪漫百分百。吊橋起頭的陶板牆還有各國人士的手印留言，可說是創意滿分。

資料來源:水里鄉志/水里鄉公所出版