水里梅舖‧惠凱農特產部
水里梅舖是代表本地特徵梅的故鄉,簡單說以地方的特色和地方的所在地,所以取為「水里梅舖」,以便讓大家深記且有一種親和力的感覺,想到梅子就是在水里,梅舖最大象徵是以生產梅子為主要特色,其次是大家皆知的蜜餞加工等各個不同特色的產品。
水里梅舖成立於民國57年,在那當時梅子在台灣不是很好,因此農民所收成的青梅,都是外銷日本,近年因外銷銳減致產業萎縮,鑒於日本對於梅子推廣之用心,為此我們乃有心效尤,致使推廣近百種的梅子加工品,以促進國人對梅子的療效品嚐及重要性。
本舖梅子採水里出產的梅子為原料,梅子富含大量的有機酸及鈉、鉀、鈣等礦物質。梅子雖然味酸,但實屬於生理鹼性食物,本舖皆採自純淨天然青梅、水果加工而成,保有傳統古早味及迎合現代新潮流需求之口感。將梅果加工醃製成各種口味的蜜餞,以水果以香甜取勝,唯獨梅子以清酸稱絕,能夠媒合眾味也是料理調味的好材料。 精心研發製造的產品,產品多角化的經營,讓蜜餞食品不只是蜜餞而已,也讓消費者品嚐不同的酸甜滋味。研發出一系列多樣的梅子加工食品如: 脆梅、Q梅、紫蘇梅、鳳梨梅、梅酒、梅醋、茶梅、梅醬、與可烹煮的梅子料理.....等。而本店專賣也各種蜜餞,像是話梅蜜餞,茶梅蜜餞,洛神花蜜餞,無子橄欖蜜餞,葡萄乾蜜餞,芒果蜜餞,青芒果蜜餞,金桔類蜜餞,各類水果製成的果乾,都是本店的招牌。
營業/開放時間 |
早上8:00 ~ 下午9:00 |
營業項目(服務設施) |
梅製品展售、蜜餞、休閒食品販賣 |
適合活動 |
特產購買 |
附近景點 |
日月潭、蛇窯、上安休閒農村、集集車站 |
停車場資訊 |
免費停車 |
交通資訊 |
【北上】中二高速公路 → 名間或竹山下交流道,走台16 線道 → 集集 → 水里,往信義、東埔方向接台21線繼續前進 → 至郡坑村處即可看到本店 【南下】中山高速公路 → 到台中後轉二高 → 名間下交流道 → 集集 → 水里,往信義、東埔方向接台21線繼續前進 → 往信義、東埔方向接台21線繼續前進 →至郡坑村處即可看到本店
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水里梅舖‧惠凱農特產部
住址:南投縣水里鄉郡坑村23號
電話:049-282 1468 傳真:049-282 1779
E-mail: a821468@msa37.hinet.net 網址:www.821468.com.tw