南投水里。【水里蛇窯】見證在地八十年歷史文化 @ 水里槑旅遊玩家-經濟部中小企業處財團法人資訊工業策進會輔導

南投水里。【水里蛇窯】見證在地八十年歷史文化

水里最著名的景點是哪？我想大部分的人第一個答案就是【水里蛇窯】吧！然而水里蛇窯之所以聞名，絕對不是沒道理。

這次的水里蛇窯之旅，很幸運是由第四代的成員家祥來幫我們導覽，果然也聽到了很多奇妙的故事。

所謂『蛇窯』，是指蓋在蛇穴上的窯，所以常常會有蛇在裡面爬來爬去！厲害吧！騙你的啦！還真的咧！哈哈哈哈哈哈哈！該不會有人真的相信吧！一般的窯多是方形或圓形，而蛇窯則為長條狀拱形，且順著坡道堆砌而成，所以看起來就像一條蛇，因此取名為蛇窯。

台灣的林木業在以前是非常發達的，日治時代，台灣大量出產高級木柴，水里正好是最重要的木材集散地，燃料又多又廉價，而水里又盛產品質良好的陶土，民國十六年，製陶師傅林江松相中了水里這兩個地利，便在水里砌築蛇窯，至今已超過八十年，也是台灣現存最古老的蛇窯，曾經蛇窯在柴燒時，還是以檜木當燃料呢！稱之為高級貨實在不為過。

↓蛇窯就是長這樣，是不是很像一條蛇呢？以前的人把窯築成這種形狀，是因為窯的內部比較寬廣，可以用來燒製大水缸或是體積較大的陶器，而水里蛇窯早期就是以盛產大水缸聞名。

水里蛇窯出產的陶器品質優良，當年日本政府曾令水里蛇窯製作『防空缸』作為戰爭之用，而且任職於水里蛇窯的男丁，也可以免去被抓去當軍伕的命運。

蛇窯上面放置的木柴並沒有跟窯磚本身直接接觸，而是有一點點距離，原因是台灣的氣候較潮濕，柴若是沒有乾燥，投入窯內後會影響溫度，所以就要先放在窯上烘烤保持乾燥。

其實蛇窯與早期水里人的生活緊密連結，當蛇窯在燒陶時，家家戶戶的媽媽就會把衣服拿到蛇窯上面曬，下午小朋友放學回家，再叫小朋友去收衣服，但小朋友根本就不管三七二十一亂收一通，常常都收到別人家的衣服，所以傍晚就會看到一堆媽媽挨家挨戶去找自己家的衣服。

還有一個比較扯的故事，每次開窯時，外面就會聚集很多商人，他們會包紅包給開窯的師傅，請師傅們衝進去窯內幫忙搶比較有價值的陶器，通常師傅們都要全身包濕毛巾衣服才能衝進去以免燒傷，有一次開窯，一位師傅比較早到，為了要搶到比較多好貨，他忘了包濕毛巾就衝進去搶陶，結果出來之後整個頭就變成Q毛，沒想到這個髮型蔚為風潮，此後蛇窯開窯，就會開放給媽媽們進去免費燙頭髮！我一直覺得這故事是騙人的，但幫我們導覽的家祥跟我說是真的！人家是蛇窯的第四代傳人，應該不會呼嚨我吧....！

↓穿過長約三十公尺的蛇窯，就是位在較高端的蛇尾了，這裡就是讓婆婆媽媽燙頭髮的地方喔！只要衝進去再衝出來，就可以變Q毛了耶！神奇。

↓蛇窯的內部就像一個長長的隧道，好像要通往異次元喔！

水里蛇窯在第三代林國隆師傅的帶領之下，從原本只從事燒陶的窯，轉型成為兼具觀光、歷史、文化、教育的陶藝園區，現在的展覽房舍就是圍繞蛇窯而建。

蛇窯當然也提供環境給大家動手做手拉坏，就在窯尾的出口，有一整排手拉坏機器，不過在體驗手拉坏之前，先來把整個園區逛一圈，這裡可是有很多特別作品，也有很多極具歷史和在地文化意義的陶器。

以前因為塑膠製品不發達，所以生活用品幾乎取自天然材料，由於水里產陶土，陶製品便成為大家生活用品的主要原料，目前水里蛇窯仍保留了很多古早的陶製品，提供給民眾參觀、讓大家都能更了解陶器、也更了解在地文化。

除了一般我們所知道的碗盤、大水缸、甕...等等，幾乎所有用品也都是陶製，不管你想的到或想不到。

↑筷筒，上面還有非常精緻的雕花，每個時代都有不同流行的花紋，當然也代表不同意函。

↓麵粉製品用的壓模，美麗的花紋。

↓餵雞和豬的飼料槽、水槽，甚至是捕鼠器，也都是陶製品，真的讓我大開眼界！

↓至於房間用的東西，包含枕頭、男女生的夜壺也是陶製品，關於陶枕有個厲害的說法，因為陶枕內部是中空設計，空氣流通就不會讓濕氣累積在裡面，這樣可以避免頭痛，感覺相當神奇，不過現代人怎麼會睡得慣這種枕頭咧！哈哈哈！

↓以前沒有塑膠水管的時代，連水管也是陶製，上面還有螺旋紋可以旋轉，真的是超酷的！其實水里蛇窯裡面很多甕都是有螺旋紋可以加蓋拴緊的唷！

現在手拉坏有機器踩了就會瘋狂地轉轉轉，那以前人到底要怎麼弄？答案就在這裡！

當然也是分幾個階段的發展啦！但簡單來說，本來是小助手會在旁邊一手拉著繩子保持平衡、一邊用腳踢踢踢，後來又發展成用棍子頂旁邊的小轉盤，下面有著機關會帶動大轉盤，藉此讓師傅可以順利的手拉坏。

水里蛇窯真的就像一個歷史博物館，紀錄很多製陶的發展過程和在地生活，加上有專人導覽，讓我們大有收穫！

看了很多很多古早的民生用品，當然也有藝術品可以欣賞。

↓陶藝祖師爺『羅明』。

↓水里蛇窯與台鐵合作的鐵路便當，當然也是陶製的囉！

看完這麼多奇妙的展品，再讓我們把時間回到1999年9月21日凌晨1：46，那一夜，天崩地裂，仿佛世界末日。數不清有多少屋舍倒塌、數不清有多少家庭破碎，南投位在震央，受災慘重，水里蛇窯的主體建築也在這一夜坍塌。

遭逢天災，當所有人都陷入黑暗，水里蛇窯為了鼓舞在地人民重生，花了兩個月快速修復園區，並且在隔年(也就是2000年千禧年)製作了全世界最高的雙口瓶，不僅代表水里人災後重生的精神，也成為水里最傲人的巨作。

目前千禧雙口瓶就放置在水里蛇窯園區內，為了燒製雙口瓶而特製的爐子，就擺在【藝之森】的園區。

↓雙口瓶上有兩千人的簽名，代表2000年。

↓雙口瓶旁邊還有一座921震災紀念碑，上面放了破碎的陶片，只要盆子搖晃，大家就知道地震來了。

水里蛇窯目前仍出產許多陶藝品，除了有傑出的陶藝家進駐，也為很多飯店、企業製作餐具，第三代的技藝與推廣、加上第四代的創新設計和行銷，水里蛇窯的未來一定能夠生生不息延續下去，不久之後，我們一定就能看到各種不同的陶藝品上市。

非常認真地把園區逛完，值得和大家分享的地方實在太多太多，但是都被我說光光了還有什麼神秘感(雖然我也囉哩八唆的講了一堆...)，親自走一趟才能深刻體會這些曾經存在於台灣的在地文化和精神！

靜態的導覽結束，準備要來動手做手拉坏囉！

師傅幫我們稍微整理一下陶土，簡單教我們要怎麼拉高、變矮、拉寬、變瘦，看師傅弄實在太~簡單了！但交到我們上之後，花不了兩分鐘，本來已經被師傅拉出杯型的陶土馬上就毀了...，事實上這也沒什麼好訝異的，絕對是意料中的事啊。