水里新峰食品．水美梅木輪餅
位於水里山城的新峰食品，至今已有四十多年的歷史，秉持著對製餅原料的堅持、要求，其自創品牌「水美梅」更是讓老店新開的新契機。
新峰突破持統、發揮創意將水里當地盛產的梅子融入糕餅製成梅香酥，將梅汁製成涼梅凍，還有研發極具地方特色、緬懷早期先民開拓水里地區篳路藍縷精神的「木輪餅」，都是新峰食品的一大特點。
新峰食品的產品主要有兩種，一是傳統路線的「四季饞系列」，如綠豆沙、肉餅等等，充滿懷舊的口味；另外「水美梅」系列則是發揮創意，注入年輕與精緻的氣息，塑造水里地區的特色伴手禮。
| 水美梅木輪餅 |
| 【營業時間】 ．08：00～22：30 ．新峰食品麵包位於水里火車站前約50公尺處 【產品資訊】 ◎水美梅系列 ．花戀採集禮盒 梅香酥╳4、涼梅凍╳4、玉山新峰餅╳5、愛心單顆梅100g ．蜜絲戀曲禮盒 綠茶酥、芋頭酥、地珍酥、廣式小月餅、蛋黃酥（可依喜好選擇） ◎四季饞系列 ．翡翠清豆沙（12入300元、6入180元），可素食 ．黃金魯肉 （12入360元、6入200元） ．琥珀肉脯 （12入360元、6入200元） ．珍珠肉餅 （12入350元、6入180元） ．白雪酥 （12入300元、6入180元） ◎丹露系列 ．有蛋黃酥、地珍、綠茶、芋頭、小月餅、魯肉、綠茶（蛋素）多種口味，8入230元 ◎梅醋：500ml、420元 ◎運費：滿1500元免運費，未滿加收150元 【交通資訊】 ◎汽車： ．由北部南下：取道國道3號高速公路向南於(名間/集集)交流道下→左轉台16線(名間-水里)快速道路直達水里鄉火車站。 ．由南部北上：取道國道3號高速公路向北於(竹山)交流道下→依循路牌指示向名間／集集／水里方向行駛至台16線快 速道路右轉直達水里鄉火車站。 ◎巴士：搭巴士至台中市干城總站下車→轉搭總達汽車客運(台中～水里線)至水里鄉火車站下車。 ◎鐵路：由縱貫線鐵路，搭車至二水站轉集集支線小火車，直達水里站。 【訂購專線】049-2770078 |
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