話梅梅話

梅樹之植物特性

     梅（學名Prunus mume Sieb.et Zucc.）在植物分類學屬薔薇科桃李屬果樹，與桃、李、杏、櫻是近親家族，早春開花，初夏果實成熟，秋季落葉，冬季休眠。 

梅之栽培

     梅樹開花時花卉，也是果樹，更是精神文化的象徵。我們印象中梅是我們的國花，唱起歌來就是『巍巍的大中華』，想到果實梅子心裡就酸溜溜地。本文要請您用另種視野和心情來看我們所熟悉的梅子。

梅．梅花．採梅

    梅是指樹之整体和其衍生的印象和內函，若再附上貼切的形容字語就更明確，例如：青梅指的是梅樹結的果實、酸梅汁是梅果加工後作成的飲料、梅詩是詩人賦與梅的文學內函，梅史則是歷史上對於梅的記載。梅花是梅的一部分，指花和其衍生的圖形與涵意，例如：梅花宴是指在梅開花時在樹下用餐享樂的趣事，而我們把梅花選作國花(也是南投縣的縣花)，則是取其風格為代表，梅花圖騰也成了國象徵性圖案。

梅的簡史

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